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SPEEDY-CUTTER
preparador universalMUCHAS PREPARACIONES EN UN SOLO APARATO
El Speedy Cutter es un aparato que no puede faltar en ninguna cocina, ya que permite realizar toda una serie de preparaciones básicas de forma rápida y eficaz, por ejemplo: picar, triturar, rallar, moler, batir, homogeneizar y mezclar tanto productos secos como líquidos o jugosos.
Con la máxima sencillez operativa, el Speedy Cutter permite preparar mayonesa, patés, pesto, hummus, salsas; picar carne o frutos secos; moler rellenos; rallar pan y queso; hacer purés de verduras o un machado para sofritos, y mucho más aún.
Su funcionamiento se basa en la acción eficaz del grupo de corte, dotado de dos cuchillas y de dos velocidades (1400 y 2800 rpm). En tan solo 20 segundos (hasta un máximo de 5 minutos) realiza todas las elaboraciones con gran ahorro de tiempo y mano de obra. La tapa está dotada de una junta y una boca de llenado por donde se añaden los ingredientes durante la elaboración. Al terminar el trabajo, para extraer el producto basta con inclinar la cuba.
El funcionamiento del Speedy Cutter es seguro, porque tanto la apertura de la tapa como la inclinación de la cuba están dotados de dispositivos de seguridad.
Disponible en cuatro modelos con capacidad para 23, 32, 60 y 120 litros, el Speedy Cutter responde a las exigencias de producción de las cocinas, los laboratorios, los establecimientos de especialidades gastronómicas y las industrias alimentarias.
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